Cioccolato Madagascar 90 % – Zucchero di cocco

Questa speciale versione di cioccolato mette insieme una pregiata varietà di cacao monorigine proveniente dal Madagascar e lo zucchero di cocco, un dolcificante naturale con una proprietà interessante: contiene infatti l’inulina, una fibra prebiotica solubile che aiuta a mantenere l’equilibrio di zucchero nel sangue e ha un indice glicemico inferiore rispetto allo zucchero di canna. In più, è ricco di ferro e zinco. La presenza del cacao all’85% fa di questa tavoletta un alleato della salute anche per chi segue un regime dietetico ipocalorico.